Tu asador castellano en el centro de Madrid

El Senador es un restaurante y asador de cocina castellano-leonesa situado en la Plaza de la Marina Española, número 2, en el centro de Madrid, a pocos pasos de Plaza de España y de la zona del Madrid de los Austrias, en la Comunidad de Madrid. Tener cerca un buen restaurante de proximidad resuelve muchas gestiones cotidianas: reservar mesa para una comida de trabajo, celebrar un cumpleaños en familia, invitar a cenar a quien viene de visita, encontrar un sitio fiable un domingo a mediodía o, sencillamente, darse el gusto de un asado castellano sin salir del barrio. Por eso conviene tener su teléfono siempre a mano.

Su oferta abarca restaurante de cocina regional, asador castellano, cocina castellano-leonesa, cochinillo asado, costillas, cocina tradicional, comidas de mediodía, cenas, comidas de trabajo, reuniones familiares, celebraciones, reserva de mesa por teléfono, horario amplio entre semana, apertura en fin de semana y una ubicación céntrica junto a Plaza de España. Dicho de otro modo, es una casa donde la tradición del asado castellano y leonés llega al centro de la capital: los clientes destacan sobre todo su cochinillo y sus costillas, y el precio medio, entre 31 y 45 euros por persona, lo convierte en una opción razonable para comer bien.

Asar con paciencia, respetar el recetario castellano y leonés, cuidar el punto del cochinillo y de las costillas, atender con cercanía a cada mesa y mantener un horario amplio que se adapta al ritmo del centro de Madrid son sus grandes valores. A eso se suma algo que valora mucho quien vive o trabaja en la zona: poder sentarse a comer a una hora razonable, cenar tarde entre semana o alargar la sobremesa el sábado, porque abre de 9:00 a medianoche de lunes a viernes, los sábados de 10:00 a 1:00 y los domingos de 10:00 a 17:00. Esa constancia y ese trato se notan.

Tener El Senador en la Plaza de la Marina Española es una ventaja clara para el centro de Madrid. Está junto a Plaza de España, a un paseo del Palacio Real y de la zona de los Austrias, y se llega cómodamente en Metro por las estaciones de Plaza de España y Santo Domingo. Eso lo hace práctico para vecinos del barrio, para quienes trabajan en las oficinas y organismos de los alrededores y para visitantes que recorren el Madrid histórico y buscan un asador castellano de confianza. Sin coches ni complicaciones, la comida tradicional queda a pocos minutos de casa, del trabajo o del hotel.

Ya sean vecinos del centro que buscan un sitio de confianza para comer o cenar, profesionales que necesitan una mesa para una comida de trabajo o visitantes que quieren probar un cochinillo asado al estilo castellano, El Senador pone su cocina castellano-leonesa, su oficio de asador y su horario amplio al servicio de Madrid y de toda la Comunidad de Madrid. Para reservar mesa, preguntar por el cochinillo o las costillas, o consultar cualquier detalle, lo más sencillo es llamar al 915 41 22 21 y hablar directamente con el equipo del restaurante. Te atenderán con mucho gusto.