Tu bar restaurante en La Orotava

Ferraz y Castro es el bar restaurante de la calle San Juan Bosco 2, en pleno casco de La Orotava, en el corazón del Valle de La Orotava, en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, dentro de la comunidad autónoma de Canarias. Tener cerca un bar restaurante de confianza resuelve buena parte de la semana de cualquier vecino: el café con leche y el bocadillo antes de entrar a trabajar, el menú del día cuando no da tiempo a cocinar, la caña con la tapa al salir de la oficina, la comida familiar del domingo o la cena improvisada con amigos sin tener que coger el coche. En un municipio como La Orotava, donde la vida de barrio se hace en la calle y en la mesa, un local de proximidad como este es mucho más que un sitio donde comer: es punto de encuentro.

Su oferta abarca cocina casera canaria, menú del día, desayunos y meriendas, bocadillos y montaditos, tapas y raciones para compartir, platos de cuchara, pescado fresco, carne a la brasa, guarniciones tradicionales, postres caseros, servicio de cafetería y bar, terraza cuando el tiempo acompaña, comidas para llevar y organización de comidas de grupo y pequeñas celebraciones. Dicho de otro modo: aquí se desayuna, se pica algo a media mañana, se come de menú entre semana, se tapea por la tarde y se reserva mesa cuando hay algo que celebrar, todo en el mismo sitio y con la misma cocina de siempre.

Producto honrado, cocina de siempre y trato de casa son sus grandes valores: cocinando cada día con género fresco, cuidando los guisos y los platos de cuchara, respetando las recetas canarias de toda la vida, sirviendo raciones generosas a precio justo, atendiendo a cada cliente por su nombre y manteniendo el local limpio y acogedor a cualquier hora. Esa cocina honrada y ese trato se notan.

Contar con Ferraz y Castro en La Orotava significa que los vecinos del casco histórico y de los barrios cercanos tienen a un paso una mesa donde comer bien sin complicaciones, y que quien trabaja o estudia por la zona puede resolver el almuerzo en la propia calle San Juan Bosco. Para el conjunto del Valle de La Orotava también supone un punto de referencia gastronómico accesible: quien baja de La Perdoma, viene de Los Realejos o sube desde Puerto de la Cruz encuentra en pleno municipio un bar restaurante donde parar a desayunar, comer de menú o tapear antes de seguir la ruta por la villa, sus casonas y sus miradores.

Ya sean vecinos del barrio que buscan su menú diario, familias que quieren comer juntas el fin de semana o visitantes que recorren la villa y necesitan una parada de confianza, Ferraz y Castro pone cocina casera, producto fresco, raciones generosas y trato cercano al servicio de La Orotava y de todo el Valle de La Orotava, en Santa Cruz de Tenerife.