Tu jamonería y taberna en Ferrol

Jamonería Lino es una jamonería y taberna de barrio situada en la Avenida de la Paz 25, bajo, en Ferrol, la ciudad naval que da nombre a la comarca de Ferrolterra, en la provincia de A Coruña, dentro de Galicia. En una ciudad acostumbrada a los turnos del astillero, a los paseos por la calle Real y a las sobremesas largas de los domingos, tener cerca una casa donde el jamón se corta a la vista, donde la caña se sirve fría y donde la tabla llega recién montada marca la diferencia entre comer deprisa y disfrutar de verdad. Aquí se viene a picar algo al salir del trabajo, a tomar el vermut del mediodía, a celebrar un cumpleaños sin protocolo o a encargar una tabla para llevar a casa cuando llega visita.

Su oferta abarca jamón ibérico al corte, productos ibéricos, tablas de embutidos y tablas de quesos, raciones y medias raciones, tapas, pinchos, montaditos y bocadillos, además de una barra bien surtida de vinos, vermut, cañas de cerveza y refrescos para acompañar. Dicho de otro modo: desde un plato de jamón cortado a cuchillo con su pan y su copa de tinto hasta una tabla completa para compartir entre varios, pasando por el aperitivo rápido de media mañana o la cena informal de picoteo que se alarga sin darse cuenta.

El producto, el corte y el trato cercano son sus grandes valores: eligiendo bien la pieza, cuidando el corte del jamón para que cada loncha llegue en su punto, montando las tablas con criterio, sirviendo el vino a la temperatura que toca y atendiendo por el nombre a quien entra por la puerta. Esa honestidad con el producto y ese trato se notan en cuanto uno se sienta a la barra.

Para Ferrol y para toda Ferrolterra, contar con una jamonería así en la Avenida de la Paz es una ventaja práctica: una avenida de paso diario, con aparcamiento en el entorno y bien comunicada con el resto de la ciudad, donde se puede parar a tomar algo sin ceremonias, resolver un aperitivo de última hora o encargar una tabla para una reunión familiar. No hace falta salir de la ciudad ni reservar con semanas de antelación para comer buen ibérico: está a pie de calle, con el corte hecho al momento y con precios de taberna de siempre.

Ya sean vecinos del barrio que bajan a tomar el vermut, cuadrillas que buscan dónde picar algo después del trabajo o familias que quieren compartir una tabla de ibéricos y quesos el fin de semana, Jamonería Lino pone producto, corte y trato cercano al servicio de Ferrol y de toda la comarca de Ferrolterra.