Tu restaurante de arroces en Dénia

Jamse & l'Arròs es un restaurante independiente de cocina mediterránea situado en el Carrer Passarell, 3, en plena zona de Les Marines, a un paso de la playa de Dénia, en la comarca de la Marina Alta (Alicante, Comunitat Valenciana). No pertenece a ninguna cadena: es una casa de arroces y mariscos llevada con nombre propio, donde el arroz se mide, se prueba y se sirve en su punto. Comer bien cerca de casa o del apartamento importa más de lo que parece: la paella del domingo en familia, la cena tranquila después de la playa, la sobremesa larga con amigos, la celebración del cumpleaños, la comida de trabajo sin prisas o, simplemente, el arroz que uno se lleva a casa cuando no le apetece cocinar.

Su oferta abarca arroces y paellas al estilo de la Marina Alta: arroz a banda, arroz del senyoret, arroz negro, arroz de bogavante, paella valenciana, paella de marisco y fideuà, además de mariscos de temporada, gamba roja de Dénia, pescado fresco de lonja, suquet de peix, entrantes y tapas mediterráneas, ensaladas, postres caseros y una carta de vinos con referencias de la zona. También hay menú del día, menús para grupos y celebraciones, arroces por encargo y comida para llevar. En resumen: cocina marinera de producto, arroces cocinados al momento y una carta pensada para compartir mesa.

El producto fresco, el arroz en su punto y el trato de casa son sus grandes valores: seleccionando pescado y marisco de la lonja de Dénia, cuidando el sofrito y el caldo, respetando los tiempos de cada arroz, explicando la carta sin prisa, recomendando el arroz que mejor encaja con cada mesa y ajustando raciones y encargos a lo que de verdad necesita cada grupo. Aquí no se despacha: se cocina para quien viene. Ese respeto por el producto y ese trato se notan.

Tener un restaurante así en el Carrer Passarell aporta mucho a Dénia y a toda la Marina Alta. Les Marines es zona de playa, de apartamentos y de veraneo, y poder salir del agua y sentarse a comer un arroz de verdad a pocos metros de la arena es un lujo cotidiano para vecinos, propietarios y visitantes de Els Poblets, El Verger, Ondara, Xàbia o Gata de Gorgos. Reservar es fácil, la mesa se disfruta sin reloj y volver, casi siempre, acaba siendo obligatorio.

Ya sean familias de Dénia que buscan la paella del fin de semana, turistas alojados en Les Marines o grupos que celebran algo especial, Jamse & l'Arròs pone producto fresco, arroces cocinados al momento y hospitalidad mediterránea al servicio de Dénia y de toda la Marina Alta.