Tu mesón de cocina tradicional en Castellón

Mesón Navarra 107 es un bar restaurante de barrio situado en el Carrer de Navarra 107, en Castellón de la Plana, capital de la comarca de la Plana Alta y de la provincia de Castellón, en la Comunidad Valenciana. Tener cerca un mesón de confianza cambia el día a día de una calle: es donde se para a almorzar a media mañana quien empieza pronto a trabajar, donde se come el menú del día sin complicaciones entre semana, donde se quedan los amigos a picar unas tapas al salir de la oficina, donde se celebra el cumpleaños de la abuela sin salir del barrio y donde se encarga una comida de empresa cuando toca reunir al equipo. Un restaurante de proximidad no es solo un sitio para comer: es el comedor grande del vecindario.

Su oferta abarca cocina tradicional y de producto regional: menú del día de lunes a viernes, platos caseros y guisos de cuchara, arroces y paella, carnes a la brasa y a la plancha, entrantes para compartir, tapas y raciones, bocadillos y almuerzos de media mañana, postres caseros, café y una carta de vinos pensada para acompañar la mesa. En la práctica, eso significa que el mismo local resuelve el almuerzo rápido del albañil, la comida de diario de la familia, la cena larga de cuadrilla y la mesa grande de una celebración, con la cocina de siempre y raciones generosas.

La cocina casera, el trato cercano y la honestidad en el plato son sus grandes valores: cocinar a diario con producto de mercado, cuidar el punto de los arroces y de las carnes, mantener precios de barrio en el menú, servir raciones de verdad y tratar al cliente habitual por su nombre. Esa cocina de siempre y ese trato se notan en cuanto uno se sienta a la mesa.

Para Castellón de la Plana y para toda la Plana Alta, contar con un mesón así en el Carrer de Navarra es una ventaja doble. Por un lado, resuelve a pie de calle el almuerzo, la comida y la cena de vecinos, oficinas y comercios de la zona, sin coger el coche ni buscar aparcamiento. Por otro, sostiene esa costumbre valenciana de comer bien y sin prisa que en los pueblos y barrios de la comarca sigue siendo parte de la vida diaria. Quien vive o trabaja en el centro de Castellón sabe que ese tipo de sitios, los que abren cada día y cocinan de verdad, son los que dan carácter a una calle.

Ya sean vecinos del barrio que bajan a almorzar, trabajadores que buscan un menú del día bien resuelto o familias y grupos que quieren celebrar algo alrededor de una buena mesa, el Mesón Navarra 107 pone cocina tradicional, producto de la tierra y trato de toda la vida al servicio de Castellón de la Plana y de la comarca de la Plana Alta.