Tu pastelería y obrador artesano en Barbastro

La Pastelería Güerri es la pastelería y obrador artesano de referencia en Barbastro, en la Calle Romero, 5, en pleno centro comercial de la capital de la comarca del Somontano de Barbastro, a orillas del río Vero, en el prepirineo de Huesca, en Aragón. Barbastro, capital de la DO Somontano y ciudad de la Catedral de Santa María de la Asunción (gótico), del Coso como eje comercial y de la Plaza del Mercado, es tierra de buena mesa y buen dulce. Fundada en 1970 por el matrimonio Güerri-Saura, esta pastelería-obrador familiar se ha convertido en todo un referente local. Celebrar un cumpleaños o una comunión, endulzar una sobremesa, llevar un buen postre a casa, encargar la tarta de una boda o comprar un detalle dulce para un regalo son gestos del día a día, y contar con una pastelería y obrador de proximidad, artesano y de confianza, marca la diferencia.

Su oferta abarca la pastelería y el obrador artesano al completo: repostería y pastelería tradicional, tartas y tartas por encargo, pasteles y bollería, la emblemática La Flor de Barbastro y las célebres Frutas de Aragón, bombones y chocolate, dulces artesanos, heladería con helados artesanos, cafetería y encargos para celebraciones, siempre con ingredientes locales de calidad. Una propuesta dulce para todo: desde el desayuno o la merienda con bollería, un café y un pastel, hasta la tarta por encargo para una celebración, los bombones de regalo, las Frutas de Aragón para llevar y los helados artesanos para el buen tiempo.

La elaboración artesanal, la tradición y los ingredientes locales son sus grandes valores: horneando cada día pastelería tradicional y bollería, montando tartas y tartas por encargo, elaborando la mítica La Flor de Barbastro —un pastel emblemático con más de 45 años de éxito— y las Frutas de Aragón, fruta confitada bañada en chocolate que llevan más de 50 años preparando con fruta de la tierra, bañando bombones y chocolate, cuidando los dulces artesanos y los helados de heladería, todo de la mano del maestro pastelero José Borrachero y su equipo. Esa elaboración artesanal y ese trato se notan en cada bocado.

Contar con una pastelería y obrador artesano en Barbastro aporta buen dulce, tradición y cercanía sin salir de la ciudad, en todo el Somontano de Barbastro. En la Calle Romero, en pleno centro comercial de Barbastro, junto al Coso y la Plaza del Mercado, tener dónde encargar una tarta, comprar La Flor de Barbastro y las Frutas de Aragón, elegir bombones y dulces artesanos, tomar un helado o sentarse en la cafetería es una gran ventaja para los vecinos, para las familias y para quienes visitan la capital del Somontano.

Ya sean las tartas y las tartas por encargo para celebraciones, la emblemática La Flor de Barbastro y las Frutas de Aragón, los pasteles, la bollería, los bombones y el chocolate o los helados artesanos y la cafetería, la Pastelería Güerri pone elaboración artesanal, tradición desde 1970 e ingredientes locales al servicio de Barbastro y de todo el Somontano.