Tu pescadería en Vilanova i la Geltrú

Peixos Meru es una pescadería de barrio situada en la Plaça d'Enric Cristòfol Ricart, en Vilanova i la Geltrú, capital de la comarca del Garraf, en la provincia de Barcelona (Cataluña). Contar con una pescadería de proximidad marca la diferencia en el día a día: comprar la merluza para la cena, encargar el marisco de una celebración, pedir que te limpien y troceen el pescado para el horno, conseguir sepia o calamar para el arroz del domingo o preguntar qué ha entrado fresco esa mañana. Son gestiones cotidianas que agradecen un mostrador cercano, un horario cómodo y un pescadero que conoce a sus clientes.

Su oferta abarca pescado fresco del día, pescado de lonja, marisco fresco y cocido, merluza, dorada, lubina, sardinas, boquerones, rape, sepia, calamar, pulpo, gambas, langostinos, mejillones, almejas, bacalao, pescado para paella y suquet, y pescado limpio, fileteado y troceado al gusto. Dicho de otro modo: todo lo necesario para cocinar pescado y marisco en casa, desde la plancha rápida de entre semana hasta la mariscada de una fiesta familiar, con cada pieza preparada tal como quieres llevártela y con el consejo del pescadero sobre cómo cocinarla para sacarle el máximo partido.

Elegir cada mañana el género con criterio, priorizar el pescado de temporada y de proximidad, limpiar y preparar cada pieza al momento, aconsejar sobre cantidades y elaboraciones y atender con paciencia tanto al cliente de siempre como a quien se estrena en la cocina del pescado son sus grandes valores. En una pescadería la frescura no admite atajos: se ve en el ojo brillante, en la carne firme y en el olor a mar, y se confirma en el plato. Peixos Meru cuida esos detalles y mantiene un trato cercano, de los que recuerdan qué te llevaste la semana pasada. Esa frescura y ese trato se notan.

Vilanova i la Geltrú mira al mar desde siempre: su puerto pesquero y su lonja forman parte de la identidad de la ciudad y de todo el Garraf. Tener una pescadería como Peixos Meru en la Plaça d'Enric Cristòfol Ricart permite a los vecinos aprovechar esa tradición marinera sin desplazamientos largos, comprando cerca de casa el pescado que luego acabará en un arroz marinero, un xató con bacalao y anchoas, un suquet o una simple dorada al horno. Para quienes viven en Sant Pere de Ribes, Cubelles o Canyelles, es además una parada práctica cuando bajan a la capital comarcal a hacer recados.

Ya sean familias que planifican la compra de la semana, cocineros aficionados que buscan una pieza especial o celebraciones que necesitan marisco por encargo, Peixos Meru pone frescura, oficio y cercanía al servicio de Vilanova i la Geltrú y de la comarca del Garraf. Basta con acercarse al mostrador para ver el género del día, pedir que te preparen el pescado a tu manera o reservar con antelación las piezas para una comida señalada. Una llamada al 931 70 32 70 sirve para hacer el encargo y asegurarte de que el pescado te espera listo cuando pases a recogerlo.