Tu pescadería y marisquería en Calahorra

Pescadería + Marisquería Bitácora es la pescadería de barrio de la Calle José María Garrido, 2, en pleno Calahorra, la capital de la comarca de la Rioja Baja, en la provincia de La Rioja y en la comunidad autónoma de La Rioja. En una ciudad de unas 24.000 personas asomada al río Cidacos, en el cruce de la N-232 y la A-68, contar con una pescadería de proximidad que reciba producto de lonja cada mañana marca la diferencia: aquí resuelves la comida del día, encargas el pescado para la cena, preparas una mariscada de fin de semana o dejas listo el menú de una celebración sin salir del barrio y con la confianza de tratar siempre con la misma gente detrás del mostrador.

Su oferta abarca pescado fresco del día, marisco fresco, cocción de marisco al momento, merluza, bacalao, langostinos, pescado listo para freír, pescado preparado para cocinar al horno, mariscadas para eventos, servicio a domicilio, producto de lonja y atención de mostrador personalizada. Dicho de otro modo, en Bitácora encuentras el pescado y el marisco recién llegados, limpios y cortados a tu gusto, y te lo dejan cocido, listo para la sartén o preparado para el horno según lo que vayas a cocinar.

El género de lonja, la frescura diaria y el trato cercano son sus grandes valores: seleccionando cada pieza en origen, cociendo el marisco al momento para que llegue en su punto, limpiando y fileteando el pescado delante del cliente y aconsejando sobre cómo prepararlo. Esa frescura y ese trato se notan en cada compra y en cada encargo, tanto en el plato de diario como en la mesa de una fiesta.

Tener una pescadería y marisquería así en Calahorra y en toda la Rioja Baja es una comodidad enorme para el día a día: en la Calle José María Garrido se compra bien de camino a casa, se encargan bandejas de marisco para el fin de semana y se organiza el pescado de una comunión, un bautizo o una comida familiar sin depender de grandes superficies ni de desplazamientos a la capital.

Ya sean vecinos que buscan el fresco de cada día, cocineros y bares de la zona que necesitan producto de lonja, o familias que preparan una mariscada para un evento, Bitácora pone pescado fresco, marisco cocido al momento y trato de mostrador al servicio de Calahorra y de toda la Rioja Baja.