Tu bar de tapas en Quart de Poblet

Quinto y Tapa es el bar de tapas y cafetería de Carrer Jaume Balmes, 36, en pleno casco urbano de Quart de Poblet, municipio de la comarca de L'Horta Oest, en la provincia de Valencia y dentro de la Comunitat Valenciana. En un pueblo del área metropolitana donde muchos vecinos salen temprano hacia el polígono, la oficina o el metro, tener un bar de barrio a pie de calle cambia el día a día: el café rápido antes de fichar, el almuerzo de media mañana con los compañeros, la caña al salir del trabajo, el aperitivo del domingo con la familia o esa cena informal de tapas de los días en los que no apetece cocinar.

Su oferta abarca tapas caseras y raciones para compartir, almuerzos valencianos, bocadillos y montaditos, cañas y quintos bien tirados, cerveza de barril, vermut, vinos y refrescos, desayunos de barra con café y tostada, platos del día, bravas, croquetas, ensaladilla y frituras, picoteo para grupos y comida para llevar. Dicho de otro modo: en la misma barra se resuelven el desayuno, el almuerzo, el aperitivo y la cena, con producto de mercado, cocina sencilla hecha al momento y una selección de cervezas y vinos pensada para acompañar cada tapa.

El trato cercano, la cocina honesta y el ambiente de bar de pueblo son sus grandes valores: preparando las tapas y las raciones al momento, cuidando el tiraje de la cerveza, ajustando los precios para que un almuerzo completo siga siendo asequible, recordando lo que toma cada cliente habitual y atendiendo con la misma naturalidad a la cuadrilla de siempre y a quien entra por primera vez. Esa honestidad y ese trato se notan.

Contar con un bar así en Carrer Jaume Balmes aporta mucho a Quart de Poblet y a toda L'Horta Oest. La calle queda a un paso de las zonas residenciales y de los accesos que conectan el municipio con Manises, Mislata, Xirivella y la propia ciudad de Valencia, así que es una parada cómoda tanto para el vecino que baja a por el pan y se queda a almorzar como para quien trabaja en los polígonos cercanos y busca un sitio donde comer bien sin gastar de más. Es, además, punto de encuentro de barrio: quedadas de amigos, celebraciones pequeñas, partidos y sobremesas largas de fin de semana.

Ya sean vecinos de toda la vida, trabajadores de los polígonos y oficinas del entorno o grupos de amigos que buscan dónde tapear cerca de casa, Quinto y Tapa pone cocina casera, cañas bien tiradas y trato de barrio al servicio de Quart de Poblet y de toda la comarca de L'Horta Oest.