Tu bar restaurante de siempre en Miranda de Ebro

Restaurante Casa Felipe es un bar restaurante de barrio situado en la calle Juan Ramón Jiménez, en Miranda de Ebro, la ciudad más poblada del norte de la provincia de Burgos y capital de hecho de la comarca del Ebro, en Castilla y León. En una ciudad de nudo ferroviario, polígonos industriales y vida de calle, un local de proximidad como este resuelve muchas más cosas de las que parece: el café y el desayuno antes de entrar a trabajar, el almuerzo de media mañana, el menú del día sin prisas ni reservas complicadas, la caña con pincho al salir de la oficina, la comida del domingo con la familia o la cena de cuadrilla que acaba en sobremesa larga. Ese es el papel que Casa Felipe cumple cada jornada para vecinos de Miranda de Ebro y para quien pasa por la ciudad.

Su oferta abarca menú del día de lunes a viernes, comidas caseras y guisos de cuchara, cocina tradicional castellana, raciones y platos para compartir, tapas y pinchos en la barra, bocadillos y platos combinados, carnes y asados, pescados del día, postres caseros, desayunos y cafés, además de carta de vinos con referencias de la Ribera del Duero y de Rioja Alavesa. Dicho de otro modo: se puede desayunar, tomar el aperitivo, comer de menú entre semana, cenar de raciones o reservar mesa para una comida de grupo, todo en el mismo sitio y con el mismo trato.

La cocina de producto, la cercanía y la honradez en el plato son sus grandes valores: cocinando cada día, respetando las recetas de siempre, cuidando la materia prima de mercado, sirviendo raciones generosas a precio justo y atendiendo a cada mesa por su nombre. En un bar restaurante de barrio no hay carta interminable ni artificios: hay guisos que llevan su tiempo, una parrilla bien llevada y un menú del día que cambia para que el cliente habitual no se canse. Esa cocina honesta y ese trato se notan.

Tener un local así en Miranda de Ebro y en toda la comarca del Ebro es una ventaja real. La calle Juan Ramón Jiménez queda a un paso de las zonas residenciales y con acceso cómodo desde el centro y desde los accesos a la A-1 y la AP-68, así que sirve tanto para el vecino que baja a comer como para el transportista o el comercial que hace parada en Miranda. Se reserva con una llamada, se conoce al cocinero y se sabe lo que hay: eso ninguna cadena de carretera lo iguala.

Ya sean familias del barrio que buscan comida casera, trabajadores que necesitan un menú del día rápido y bien servido o grupos y cuadrillas que preparan una celebración, bautizo o comida de empresa, el Restaurante Casa Felipe pone cocina de siempre, producto y trato cercano al servicio de Miranda de Ebro y de toda la comarca del Ebro burgalesa.