Tu restaurante de cocina casera en Las Gabias

Restaurante Molina Maza es un restaurante de barrio situado en la calle Río Dílar, en Las Gabias, municipio de la comarca de la Vega de Granada, en la provincia de Granada (Andalucía). En un pueblo que ha crecido mucho en los últimos años y en el que cada día se cruzan vecinos de toda la vida, familias recién llegadas y trabajadores de los polígonos y de la capital, tener cerca un restaurante de confianza resuelve muchísimas cosas: la comida diaria cuando no da tiempo a cocinar, el almuerzo de media mañana, la caña con tapa al salir del trabajo, la sobremesa larga del fin de semana, la comida familiar del domingo o la cena rápida que se pide para llevar a casa. Eso es exactamente lo que ofrece esta casa: cocina de siempre, servida sin complicaciones y a precio de pueblo.

Su oferta abarca comidas y cenas de cocina casera, menú del día con primero, segundo, pan, bebida y postre, tapas y raciones para compartir, carnes a la brasa y a la plancha, guisos y platos de cuchara, fritura y pescado, ensaladas, platos combinados, bocadillos y montaditos, desayunos y almuerzos, cafés y copas, comidas para llevar y menús para grupos y celebraciones. Dicho de otra forma: aquí se puede desayunar temprano, tapear a mediodía, sentarse a comer un menú completo, reservar mesa para una comida familiar o llamar por teléfono y pasar a recoger la comida ya preparada.

El producto fresco, la cocina hecha cada día y el trato cercano son sus grandes valores: comprando materia prima de calidad, cocinando guisos y carnes al momento, cuidando las raciones para que nadie se levante con hambre, atendiendo a cada mesa por su nombre y adaptando los platos a quien tiene un horario justo o una necesidad concreta. Esa cocina honesta y ese trato se notan en el primer plato y en el ambiente del comedor.

Para Las Gabias y para toda la Vega de Granada, contar con un restaurante así en la calle Río Dílar es una ventaja real: se llega en un paseo desde el centro del pueblo y en unos minutos en coche desde Híjar, La Malahá, Alhendín, Churriana de la Vega, Armilla o la propia ciudad de Granada, sin depender de la carretera ni del aparcamiento de la capital para comer bien. Es el sitio al que se va sin reserva un martes cualquiera y al que se llama para apalabrar la mesa grande del bautizo, de la comunión o de la comida de empresa.

Ya sean vecinos de Las Gabias que buscan menú del día, familias que quieren una comida tranquila de fin de semana o grupos y cuadrillas que celebran algo, Restaurante Molina Maza pone cocina casera, buen producto, raciones generosas y trato de siempre al servicio de Las Gabias y de toda la Vega de Granada.