Tu restaurante de tapas y cocina soriana en Zaragoza

Soria Fusión es el restaurante del Centro Soriano de Zaragoza, la casa regional de Soria en la ciudad, y abre sus puertas en la Calle de Cereros 37 a cualquier persona que quiera comer bien, no solo a los socios. Está en Zaragoza, dentro de la Comarca Central de Zaragoza, en la provincia de Zaragoza (Aragón). Tener a mano un bar restaurante de confianza resuelve muchas cosas del día a día: el aperitivo con los amigos, una ronda de tapas después del trabajo, una comida de domingo en familia, la cena de un cumpleaños o esa reunión de grupo que alguien tiene que organizar.

Su oferta abarca tapas, raciones, cocina soriana, cocina aragonesa y cocina tradicional, con bar de tapas para el tapeo diario y dos salones privados, uno para 26 comensales y otro para 150, pensados para comidas de grupo, cenas de grupo, comidas de empresa, celebraciones familiares y reuniones de asociaciones. En otras palabras, Soria Fusión sirve igual para picar algo con calma que para reservar un espacio propio y sentar a toda la familia o a toda la plantilla alrededor de una mesa con los sabores de Soria y de Aragón. Es un restaurante de tapas y raciones con alma de casa regional y puertas abiertas.

Cocinar recetas de raíz soriana y aragonesa, servir tapas y raciones pensadas para compartir, mantener el espíritu de encuentro de una casa regional y abrir la puerta a todo el público son sus grandes valores: tratar igual al vecino que entra a tomar algo que al grupo que reserva un salón, cuidar las celebraciones de principio a fin y ofrecer espacios privados donde reunirse con tranquilidad. Su presencia en el listado de Turismo de Zaragoza y en varias guías gastronómicas refleja que tanto zaragozanos como visitantes lo tienen presente en su ruta de tapeo por la ciudad. Esa cocina de tierra y ese trato se notan.

Para Zaragoza y su comarca, contar con Soria Fusión en la Calle de Cereros significa tener en la ciudad un rincón de la gastronomía soriana sin salir de Aragón, y además una sala con capacidad para 150 comensales cuando hace falta organizar un evento grande. Quienes viven o trabajan en el entorno lo tienen a pocos pasos para unas raciones o una comida tranquila, y quien llega desde otros barrios o desde los municipios de la Comarca Central de Zaragoza encuentra un sitio donde reservar con una sola llamada y resolver comidas de empresa, celebraciones familiares o reuniones de amigos sin complicaciones.

Ya sean vecinos que buscan un bar de tapas, familias que preparan una celebración o empresas y asociaciones que necesitan un salón privado para una comida de grupo, Soria Fusión pone su cocina soriana y aragonesa, sus tapas y raciones y sus dos salones al servicio de Zaragoza y de toda la provincia. Llamar antes para reservar mesa o salón es la forma más cómoda de asegurarse sitio, sobre todo en fines de semana y fechas señaladas. La casa regional de Soria en Zaragoza sigue siendo, además de un punto de encuentro para los sorianos, un restaurante abierto a todos los que disfrutan comiendo bien.