Tu bar de siempre en Roses

El Bar Miramar Useros es uno de esos bares de plaza que dan carácter a un pueblo. Está en la Pl. Sant Pere 4, en pleno corazón de Roses, la villa marinera del Alt Empordà, en la provincia de Girona (Catalunya). Un bar de barrio bien situado resuelve buena parte del día a día de cualquier vecino: el café con el que arrancar la mañana, el almuerzo a media jornada, la caña rápida al salir del trabajo, el vermut del domingo, la tapa improvisada antes de comer o el rato de charla en la terraza mientras los niños juegan en la plaza. Nada de eso funciona igual si hay que coger el coche; funciona cuando el bar está a la vuelta de la esquina y quien está detrás de la barra ya sabe cómo te gusta el cortado.

Su oferta abarca desayunos completos y a media mañana, cafés y bollería, almuerzos, tapas y pinchos, raciones para compartir, bocadillos y montaditos, platos de cocina casera, menú del día, cañas y vermut, aperitivos y refrescos, además de servicio en terraza. Dicho de otro modo: aquí se desayuna, se pica algo a media mañana, se come de menú, se toma el aperitivo del mediodía y se alarga la tarde con una caña bien tirada y una tapa que acompañe, todo en el mismo sitio y a un precio de bar de pueblo.

La cercanía, la constancia y el trato de toda la vida son sus grandes valores: atender por el nombre, tener el café listo antes de que lo pidas, servir raciones generosas y sin florituras, cuidar el producto de cada tapa, mantener la barra limpia y la terraza a punto y estar abierto también los días en que el resto cierra. Ese trato directo y esa regularidad se notan.

Tener un bar así en Roses tiene un valor añadido evidente. La Pl. Sant Pere es punto de encuentro natural del casco antiguo, a un paso del paseo marítimo y del puerto, así que por la barra pasan vecinos de toda la vida, gente que sale del mercado, trabajadores del sector servicios y visitantes que llegan por primera vez al Alt Empordà. Para todos ellos, el Bar Miramar Useros es la parada fácil: sin reservas, sin complicaciones y con la seguridad de encontrar un desayuno decente, un bocadillo bien hecho o una mesa en la terraza desde la que ver pasar la plaza.

Ya sean vecinos de Roses que bajan cada mañana a por su café, cuadrillas que quedan para el vermut y las raciones del fin de semana o visitantes que recorren el Alt Empordà y buscan un bar auténtico donde parar, el Bar Miramar Useros pone cocina sencilla, buen producto y trato cercano al servicio de Roses y de toda la comarca del Alt Empordà.