Tu bar de siempre en Petrer

Cafesal S.L. es el bar y cafetería de la avenida Felipe V, en pleno Petrer, la ciudad del Vinalopó Medio que junto a Elda forma una de las conurbaciones más vivas de la provincia de Alicante, en la Comunitat Valenciana. Un bar de barrio no es solo un local donde tomar algo: es el café de primera hora antes de entrar a trabajar, el almuerzo de media mañana con los compañeros, la caña rápida al salir del taller o de la fábrica de calzado, la tapa del sábado con la familia, la merienda de los niños al salir del colegio y el punto de encuentro donde se queda para todo lo demás. Tener ese sitio a pie de calle, en una avenida por la que pasa medio Petrer, es lo que convierte un local en una costumbre.

Su oferta abarca desayunos completos, tostadas y cafés, almuerzos de media mañana, bocadillos y montaditos, tapas y raciones para compartir, comidas caseras, menú del día, aperitivos, cañas y cervezas bien tiradas, refrescos, meriendas y comida para llevar. Dicho de otro modo: aquí se desayuna temprano, se almuerza a media mañana, se come de menú al mediodía, se pica una ración por la tarde y se toma la última cerveza sin cambiar de barra ni de acera.

La cocina cercana, el producto de todos los días y el trato de bar de toda la vida son sus grandes valores: preparando los almuerzos al momento, sirviendo el café como le gusta a cada cliente, cuidando el punto de las tapas y las raciones, ajustando el menú del día a lo que hay de temporada y conociendo por su nombre a quien entra cada mañana. Esa cercanía y ese trato se notan.

Para Petrer y para el conjunto del Vinalopó Medio, contar con un bar así en la avenida Felipe V significa tener resuelto el desayuno, el almuerzo y la comida sin coger el coche ni desplazarse a Elda. Es el local al que se baja andando, en el que se reserva mesa para una comida de trabajo, donde se encarga un bocadillo para llevar a la obra o al polígono y en el que se hace un hueco cuando llegan visitas de fuera y hay que enseñarles el Petrer de verdad, el de la barra y la conversación.

Ya sean vecinos del barrio que empiezan el día con un café, trabajadores y cuadrillas que buscan un almuerzo en condiciones o familias y grupos de amigos que quieren tapear y comer de menú sin complicaciones, Cafesal S.L. pone cocina casera, buen producto y trato de siempre al servicio de Petrer, del Vinalopó Medio y de toda la provincia de Alicante.