Tu charcutería de barrio en Triana, Sevilla

Chacinas y Charcutería Casa Juan es una charcutería de barrio situada en la calle San Vicente de Paúl 18, en pleno Triana, en Sevilla capital, provincia de Sevilla, Andalucía. Tener una tienda de chacinas de proximidad marca la diferencia en las compras de cada día: llevarse el jamón para los bocadillos del colegio, unas lonchas de fiambre para la cena, el chorizo y el salchichón para el aperitivo, la tabla de ibéricos cuando llegan visitas o el queso para el fin de semana, sin coger el coche ni hacer colas en una gran superficie, y siempre con el consejo de quien conoce el producto.

Su oferta abarca chacinas, charcutería tradicional, jamón ibérico, jamón serrano, paleta ibérica, lomo embuchado, chorizo ibérico, salchichón ibérico, morcón, morcilla, fiambres al corte, jamón cocido, pechuga de pavo, quesos curados y semicurados, patés y todo lo necesario para preparar tablas de ibéricos. Dicho de otro modo, es el sitio al que acudir para llenar la despensa de embutidos de calidad: desde el loncheado fino para el desayuno o la merienda hasta las piezas para quien prefiere cortar en casa, pasando por el surtido variado de ibéricos y quesos que da forma a cualquier celebración, reunión familiar o comida de domingo.

En una charcutería de barrio lo que cuenta es el mostrador, y ahí Casa Juan tiene claro su estilo. Cortar el fiambre al momento y a la medida de cada cliente, aconsejar qué jamón o qué embutido encaja con cada ocasión y cada presupuesto, seleccionar bien las chacinas y los quesos, mantener el producto en buenas condiciones y recordar los gustos de los clientes habituales son sus grandes valores: un trabajo de oficio, sin prisas, pensado para que cada compra salga como uno la quería. Quien entra a por cien gramos de lomo recibe la misma atención que quien prepara una reunión. Esa cercanía y ese trato se notan.

Para Triana y para Sevilla, contar con una charcutería especializada en la calle San Vicente de Paúl es un valor añadido en el comercio de proximidad. Los vecinos del barrio tienen a pocos pasos jamón ibérico, chacinas y fiambres recién cortados, y quienes trabajan o pasean por la zona pueden hacer la compra de embutidos de camino a casa. Además, apostar por una tienda de alimentación de barrio ayuda a mantener vivo el tejido comercial de la ciudad, ese pequeño comercio de mostrador que da carácter a las calles de Sevilla y que hace que en el área metropolitana se siga comprando con nombre y apellidos.

Ya sean vecinos de Triana que hacen la compra de cada semana, familias que preparan una celebración o un picoteo con amigos, o amantes del buen ibérico que buscan una charcutería de confianza, Chacinas y Charcutería Casa Juan pone producto, oficio y cercanía al servicio de Sevilla y de toda su provincia. Jamón ibérico y serrano, lomo, chorizo, salchichón, morcón, fiambres al corte, quesos y patés esperan en el mostrador para resolver desde el desayuno de mañana hasta la tabla de la próxima reunión. Basta con acercarse a la tienda o llamar por teléfono para preguntar por el producto que se necesita.