Tu panadería de barrio en Los Realejos

Panaderia Jose Luis S L es la panadería de confianza de la Avenida de Canarias, en pleno Los Realejos, en el Valle de La Orotava, en la provincia de Santa Cruz de Tenerife (Canarias). En un municipio como este, repartido entre el Realejo Alto y el Realejo Bajo y con la vida diaria muy pegada a sus calles, tener una panadería de proximidad cambia el día a día: comprar el pan del día antes de llevar a los niños al colegio, entrar a por unos croissants para el desayuno del domingo, encargar la tarta de un cumpleaños, resolver la merienda de la tarde o llevarse unas empanadas cuando no hay tiempo de cocinar. Todo eso se resuelve a pie de calle, sin coger el coche y sin colas de centro comercial.

Su oferta abarca pan artesano y pan del día en todas sus formas: barras, hogazas, pan de trigo, pan integral, panes especiales y bocadillos, además de bollería artesana con croissants, napolitanas, magdalenas y piezas dulces recién horneadas. A ello se suman empanadas y productos salados, repostería y tartas por encargo para cumpleaños, comuniones y celebraciones, dulces canarios de toda la vida y una selección de artículos de alimentación para completar la compra diaria. Dicho de otro modo: pan, bollería, salados, dulces y encargos, todo en el mismo mostrador y con el horno cerca.

El género fresco, el trato cercano y la constancia de abrir cada mañana son sus grandes valores: hornear a diario, cuidar la masa y los tiempos de fermentación, atender por el nombre a quien entra, aconsejar qué pan va mejor con cada comida, preparar los encargos con antelación y no fallar en las fechas señaladas. Esa cercanía y ese trato se notan en cuanto se cruza la puerta y se huele el pan recién hecho.

Tener una panadería así en Los Realejos aporta algo que no se mide solo en precio. Significa que la Avenida de Canarias sigue siendo una calle viva, con comercio de barrio donde se compra pan caliente y se charla un momento; significa que quienes viven en el Realejo Alto, en el Realejo Bajo, en La Cruz Santa, en Icod el Alto o en los núcleos cercanos del Valle de La Orotava tienen a mano un obrador de referencia sin desplazarse a La Orotava o al Puerto de la Cruz; y significa que los encargos se hablan cara a cara, con la seguridad de que estarán listos cuando toca.

Ya sean familias que compran su pan cada mañana, bares y pequeños negocios de la zona que necesitan género fresco a diario, o vecinos que buscan una tarta por encargo o unos dulces canarios para una celebración, Panaderia Jose Luis S L pone oficio, producto fresco y trato de siempre al servicio de Los Realejos y de todo el Valle de La Orotava, en Santa Cruz de Tenerife.