Tu pescadería en Palma de Mallorca

Pescados Bauza Giménez es una empresa de pescado y marisco situada en la calle Ciudad de Plata, en Palma de Mallorca, la capital de Mallorca, en la provincia de Islas Baleares y la comunidad autónoma de Illes Balears. Contar con una pescadería de confianza cerca de casa o del negocio marca la diferencia en el día a día: comprar pescado fresco para la comida familiar, encargar marisco para una celebración, conseguir producto limpio y preparado para cocinar sin complicaciones, abastecer la cocina de un restaurante o resolver por teléfono un pedido de última hora. Para todas esas gestiones, tener un proveedor cercano en Palma es una auténtica ventaja.

Su oferta abarca pescado fresco del día, pescado de lonja y del Mediterráneo, marisco, crustáceos como la gamba roja, moluscos como mejillones y almejas, cefalópodos como calamar, sepia y pulpo, pescado congelado, pescado limpio, fileteado y preparado al gusto, pescado para horno, para caldereta y para arroces, y suministro de pescado para hostelería y restauración con pedidos por teléfono. Dicho de otro modo: todo lo necesario para llevar a la mesa producto del mar de calidad, desde una dorada para la cena hasta el género diario de una cocina profesional, con la variedad de temporada que marca el mar.

Seleccionar cada pieza con criterio, mantener la cadena de frío, limpiar y preparar el pescado según la receta de cada cliente, aconsejar sobre la mejor especie de temporada y cumplir los pedidos en el plazo acordado son sus grandes valores. En un producto tan delicado como el pescado, la frescura no admite atajos, y por eso el trabajo diario se apoya en la experiencia, la rotación constante del género y una atención directa y honesta. Tanto el particular que busca una lubina para el horno como el cocinero que necesita marisco para el servicio reciben la misma dedicación. Esa frescura y ese trato se notan.

Tener a Pescados Bauza Giménez en la calle Ciudad de Plata supone disponer en la propia Palma de Mallorca de un proveedor de pescado y marisco al que se puede llamar, encargar y recoger sin largos desplazamientos. Para los vecinos de la ciudad y para los restaurantes, bares y negocios de hostelería de Palma y del resto de Mallorca, contar con un interlocutor local facilita la planificación: se pregunta por teléfono qué ha entrado, se reserva el género con antelación y se adapta el pedido a cada temporada, desde los meses de más turismo hasta las fiestas de Navidad, cuando el marisco gana protagonismo en la mesa mallorquina.

Ya sean familias que preparan la comida de cada semana, restaurantes y bares que necesitan género fresco a diario o particulares que organizan una celebración con marisco, Pescados Bauza Giménez pone frescura, variedad, oficio y un trato cercano al servicio de Palma de Mallorca y de toda Mallorca. Su propuesta reúne pescado fresco, marisco, cefalópodos, pescado congelado y producto limpio y preparado, con la posibilidad de encargar por teléfono y recoger el pedido listo. Si buscas una pescadería en Palma donde te aconsejen bien y te preparen el pescado a tu medida, basta con una llamada al 971 27 12 15 para hacer tu encargo.