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Queso · D.O.P. La Serena

Queso de la Serena en Castuera

Quesería artesana especializada en queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo vegetal, bajo la marca El Jardín, en Castuera, en la comarca de La Serena.

D.O.P. Queso de la Serena
Leche cruda de oveja
Marca El Jardín

Sobre nosotros

La Quesería El Jardín, de la S.A.T. Cabanillas Rodríguez, es una quesería artesana de Castuera, cabecera de la comarca de La Serena, en la provincia de Badajoz, situada en la calle Habas.

Está especializada en el queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, elaborado con leche cruda de oveja y cuajo vegetal, el tradicional yerbacuajo, de forma artesanal.

Destaca por un queso de pasta blanda y untuosa y sabor intenso, comercializado bajo la marca El Jardín, símbolo gastronómico de la comarca.

Cuida cada fase de la elaboración, desde la leche de sus rebaños hasta la maduración del queso.

Es una quesería de referencia en Castuera y en toda la comarca de La Serena. Visita la Quesería El Jardín, en la calle Habas, 13, de Castuera, o llama al 924 76 06 04.

Nuestros servicios

🧀
Queso de la Serena
Con D.O.P.
🐑
Leche cruda de oveja
Y cuajo vegetal.
🥛
Marca El Jardín
Elaboración artesanal.

Preguntas frecuentes

Sí, elaboramos queso de la Serena con Denominación de Origen Protegida, con leche cruda de oveja y cuajo vegetal, bajo la marca El Jardín.
En la calle Habas, 13, de Castuera. Tel 924 76 06 04.

¿Quieres probar nuestro queso?

Te esperamos en la Quesería El Jardín, en la calle Habas, 13, de Castuera. Llámanos al 924 76 06 04.

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