Tu tasca de cocina casera en Oliva

El Restaurante Tasca Olivense es una tasca de barrio con cocina casera situada en el Carrer de Beatriu de Centelles, 5, en pleno casco urbano de Oliva, en la comarca de La Safor, provincia de Valencia (Comunitat Valenciana). Un restaurante de proximidad resuelve buena parte de la semana de cualquier vecino: el almuerzo de media mañana antes de volver al trabajo, la comida diaria cuando no hay tiempo de cocinar, la caña con tapa al salir de la compra, la sobremesa larga del domingo con la familia o la cena improvisada con amigos que aparecen sin avisar. Tener a mano una casa de comidas de confianza, donde te conocen y saben cómo te gusta el arroz, es una de esas ventajas que solo se aprecian del todo cuando se tiene cerca.

Su oferta abarca cocina casera de toda la vida, menú del día completo, tapas variadas y raciones para compartir, arroces y paellas, platos de cuchara, carnes y pescados a la plancha, bocadillos y montaditos para el almuerzo, postres caseros y una carta de vinos, cervezas y refrescos para acompañar. También se ocupa de la comida para llevar y de las comidas de grupo, de manera que se puede pedir la paella preparada para casa o reservar mesa para una celebración familiar, una comida de trabajo o una reunión de cuadrilla sin complicaciones.

El producto fresco, el fogón honesto y el trato de tasca de siempre son sus grandes valores: cocinando cada día con materia prima del mercado, respetando las recetas tradicionales de la comarca, sirviendo raciones generosas a precio justo, cuidando el punto del arroz y atendiendo a cada mesa con la cercanía de quien recibe en su propia casa. Esa cocina de verdad y ese trato se notan desde el primer plato y explican que buena parte de la clientela sea de toda la vida.

Para Oliva y para toda La Safor, contar con un restaurante así en el Carrer de Beatriu de Centelles significa poder comer bien sin salir del pueblo, a un paso del centro y de las zonas de paso hacia la playa. Vecinos, trabajadores de la zona, familias que se juntan el fin de semana y visitantes que se acercan desde Gandia, Piles, Pego o Dénia encuentran aquí una parada fiable, con aparcamiento sencillo en los alrededores y la tranquilidad de un sitio de barrio que no falla ni en temporada alta ni en pleno invierno.

Ya sean vecinos de Oliva que buscan menú del día, familias que quieren celebrar una comida con arroces o visitantes de la costa que quieren probar la cocina valenciana de verdad, el Restaurante Tasca Olivense pone producto fresco, recetas caseras y trato de tasca al servicio de Oliva y de toda La Safor.