Tu carnicería y charcutería en el Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú

Cansaladeria Margarida es una cansaladeria de mercado situada en el Mercat del Centre de Vilanova i la Geltrú, en el puesto 71, dentro del mercado municipal de la capital del Garraf, en la provincia de Barcelona (Cataluña). Tener una carnicería y charcutería de proximidad marca la diferencia en el día a día de cualquier casa: comprar la carne para la comida de la semana, llevarse unos embutidos para la cena, pedir fiambre loncheado para los bocadillos de los niños, preparar una comida familiar o simplemente resolver la compra diaria sin desplazarse a una gran superficie ni renunciar al trato personal de siempre.

Su oferta abarca la carnicería y la charcutería propias de una cansaladeria catalana: carne de cerdo, embutidos, fiambres, cortes al gusto del cliente, compra al peso, carne para guisar y para la plancha, producto fresco del mostrador y la atención directa de un puesto de mercado municipal. Dicho de otro modo, en este puesto del Mercat del Centre el cliente encuentra lo necesario para llenar la nevera de carne y embutido con la cantidad exacta que necesita, y con la posibilidad de preguntar en el propio mostrador por la pieza que mejor encaja con cada receta, cada ocasión y cada presupuesto familiar.

Atender con calma a cada cliente, cortar y preparar la carne al momento, aconsejar sobre la pieza más adecuada para cada plato y mantener el mostrador con producto fresco son sus grandes valores: los de una cansaladeria de mercado que entiende la compra como una conversación y no como un simple trámite. Aquí se puede pedir el corte al gusto, el grosor del filete o la cantidad justa de fiambre, y preguntar sin prisas cómo cocinar una pieza concreta. Es la forma de comprar que muchas familias vilanovinas siguen prefiriendo para su compra semanal. Esa cercanía y ese trato se notan.

Tener Cansaladeria Margarida en el Mercat del Centre significa contar con una carnicería y charcutería en pleno centro de Vilanova i la Geltrú, a pocos pasos de la Rambla Principal y del comercio de toda la vida. Quien hace la compra en el mercado puede combinar en una sola visita la carne y los embutidos con la fruta, la verdura, el pescado y el pan de los puestos vecinos. Para los vecinos del Garraf, y también para quienes llegan desde Sant Pere de Ribes, Cubelles o Sitges, el mercado municipal sigue siendo un punto de referencia para comprar producto fresco con trato cercano.

Ya sean familias que hacen la compra semanal en el mercado, vecinos que pasan a diario a por embutido y fiambre o clientes que preparan una comida especial y necesitan la carne cortada a su medida, la Cansaladeria Margarida pone producto fresco, consejo de mostrador y trato de mercado al servicio de Vilanova i la Geltrú y de toda la comarca del Garraf. Para cualquier consulta sobre el género disponible, las cantidades o la forma de preparar una pieza, lo más sencillo es llamar por teléfono al puesto o acercarse directamente al Mercat del Centre y preguntar en el mostrador.